3 Великих Православных Праздника в Августе

 

В последний месяц лета православные люди в России отмечают три больших праздника  Это  Медовый Спас, Яблочный Спас и Ореховый Спас. Названы они так  в честь Христа  Спасителя .

14 августа отмечают первый Спас — Медовый. К этому времени созревает  мёд в ульях. Это праздник пчеловодов.  Они  начинают собирать  мёд   и несут  его в церковь,  чтобы освятить. Хозяйки пекут пряники, пирожки, блины с маком и мёдом.

С 19 августа начинаются проводы лета,  и приходит Яблочный Спас. Яблочный Спас  — символ преображения природы перед наступающей осенью.  Ночи становятся холоднее, тепло уходит. Наши предки верили,  что  с этого дня обновляется природа.

В это время появляются первые яблоки. До 19 августа верующие люди яблоки не едят. В  деревнях  из яблок варят  варенье, компоты, пастилу.

 рецепт  десерта с яблоками

3 — 4 крупных кислых яблока вымыть,  срезать крышечку , удалить сердцевину и положить любые ягоды. Ягоды полить мёдом и накрыть крышкой. Печь  в духовке при  t 180⁰  20 — 30 минут.

Третий  праздник — Ореховый Спас начинается  29 августа.  К этому времени  появляются   лесные орехи  Люди идут в лес собирать орехи. Потом  праздник отмечают на природе с большим кругом гостей  Этот день называют ещё Хлебным  Спасом, потому что к концу августа заканчивалась уборка зерна.

мёдом — ё -always stressed

орехи — е-stressed